Alimentatia sanatoasa si sportul sunt cheia
unei vieti sanatoase. Ele iti vor crea o stare de bine, de energie, reducand
riscul unor boli precum hipertensiunea, diabetul, osteoporoza, colesterolul si
anumite tipuri de cancer. Iti poti stabili propria alimentatie sanatoasa, asa
incat sa decizi singura ce anume vrei sa mananci si ce vrei sa excluzi.
Dieta sanatoasa este cea mai usoara cale de
a iti proteja sanatatea pe termen lung. Iata care sunt avantajele unei
alimentatii sanatoase:
•Iti ofera necesarul de nutrienti, asa
incat organismul tau sa nu sufere de pe
urma lipsei unei anumite substante.
•Previne si trateaza anumite boli, precum
cancerul si bolile cardiovasculare. De asemenea usureaza simptomele unor boli
precum diabetul si hipertensiunea.
•Te ajuta sa te bucuri de viata. Daca
organismul tau primeste toti nutrientii de care are nevoie, nu vei duce lipsa
de energie si vei putea sa te bucuri de toate momentele placute.
•Pastreaza o silueta fumoasa. O dietaechilibrata, fara excese este secretul unei siliuetefrumoase.
Cum poti avea o alimentatie sanatoasa? E
simplu. Trebuie sa mananci alimentele potrivite la timpul potrivit. Iata cateva
sfaturi:
•Nu sari peste mese, mai ales peste micul
dejun. Fa un plan al meselor si gustarilor zilnice in functie de activitatile
tale de peste zi, asa incat sa ai mereu timp pentru trei mese si doua gustari.
•Invata modalitati simple de a pregati
mancarea. Sa mananci sanatos nu inseamna sa gatesti tot felul de mancaruri
complicate si greu de pregatit. Alege cel mai simplu mod de a gati, iar atunci
cand e posibil alege alimentele crude: salate, fructe.
•Evita zaharul rafinat. Daca dupa amiza te
simti obosita si lipsita de vlaga, apeleaza la fructe, legume au gustari bogate
in proteine, si nu la dulciuri care iti secatuiesc organimul de energie.
•Asculta-ti corpul. Mananca atat cat cere
corpul tau. Cand te simti satula ridica-te de la masa.
Alimentatia zilnica trebuie sa contina:
•Cereale. Graul, orezul, ovazul, porumbul,
toate iti asigura necesarul de carbohidrati pentru a te putea bucura de
energie. Cerealele integrale sunt mult mai sanatoase si mai bogate in nutrienti
decat cele rafinate.
•Legume. Alege-le pe cele cu o culoare
puternica. Cu cat este mai colorata o legume cu atat contine mai multe
vitamine, minerale si antioxidanti. Alegeri foarte bune sunt si broccoli,
cartofii dulci, salata de gradina. Daca
nu poti manca legumele ca atare fa un suc din ele.
•Fructe. Le poti manca in mai multe feluri:
crude, la conserva, in compoturi, uscate, in salate. Pe langa fructele cele mai
des intalnite (banana, mere, piersici, pere) incearca sa consume si prune,
mango, papaya, avocado si mult pepene.
•Lapte si produse lactate, de preferinta
din cele cu un continut scazut de grasimi. Pentru persoanele cu intoleranta la
lactoza exista si branzeturi sau iaurturi fara lactoza. Unii specialisti
recomanda chiar inlocuirea laptelui, care poate contine multe grasimi saturate,
cu suplimente de calciu.
•Carne. In aceasta grupa intra pestele,
puiul, ouale. Medicii recomanda sa renuntam la carnea rosie (porc si vita),
caci aceasta contine grasimi saturate.
•Grasimi, pe care organismul le extrage din
uleiuri. Cele mai recmandate sunt uleiul de porumb si cel de masline.
Locuitorii tarilor mediteraneene au o viata mai lunga si mai sanatoasa tocmai
pentru ca ei consuma mult ulei de masline. In Italia si Grecia, multi oameni
beau ulei de masline dimineata, inainte de micul dejun. Acesta contine acizi
grasi omega 3, care protejeaza inima, dar si antioxidanti care previn cancerul.
O greseala pe care foarte multi oameni o
fac este neglijarea micului dejun. Ne grabim, preferam sa dormim o jumatate de
ora in plus, nu putem manca imediat ce ne trezim, astfel ca “uitam” sa luam
micul dejun inainte sa plecam spre serviciu sau spre scoala. Dimineata, cand in
mod normal ar trebui sa luam micul dejun corpul nostru tocmai a trecut printr-o
perioada destul de lunga de infometare. Daca nu isi primeste “combustibilul” la
trezire, glicemia scade foarte mult, ceea ce inseamna ca in cateva ore vom
simti o pofta de ceva dulce pe care nu o vom putea ignora. In drum spre
serviciu, multi oameni se opresc la patiserie si cumpara o gogoasa plina de
grasimi saturate si zahar rafinat, cand ar fi putut foarte bine sa manance
acasa un bol de lapte cu cereale.
Daca rezistam impulsului si renuntam la
acea gogoasa mancata pe fuga, masa de pranz va fi mult mai mare si mai
consistenta pentru ca si foamea este mai mare. Mesele bogate si “grele” luate
dupa perioade lungi de infometare pot sa provoace ulcer si indigestie.
In plus, copiii care nu mananca dimineata
au rezultate mai slabe la scoala si in timp, tind sa asimileze mai greu
cunostintele noi, deoarece creierul lor nu primeste energia de care are nevoie
pentru a functiona normal.
O alta mare greseala este aceea de a ne
chinui ficatul cu tot felul de substante pe care el le proceseaza greu si de
care corpul nostru nu are nevoie. Colorantii si conservantii din mancare il fac
sa lucreze in plus pentru a elimina toxinele. La fel se intampla si cu alcoolul.
De fapt ficatul nostru este o mica minune, caci indeplineste mai multe functii
decat oricare alt organ intern si se poate regenera de la sine in caz de
nevoie. Dar asta nu insemana ca trebuie sa-i testam rezistenta in fiecare zi.
Pentru a-l proteja trebuie sa renuntam la grasimile saturate, la alcool si la
medicamentele care nu sunt indispenabile. Suplimentele pentru slabit, de
exemplu, sunt o povara in plus pentru ficatul nostru care trebuie sa le
descompuna. Daca el lucreaza incet sau este slabit, unul din ezultate este
acumularea de kilograme in plus, ceea ce ne va face sa luam si mai multe
suplimente – un cerc vicios.
Sursa referat .ro
